学制
60课时
颁发证书
本校《结业证书》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
详细内容
理论：台湾饮食文化、常用烹饪技法、茶文化、禅学、中医理论、特殊原料的认识。
实践：茶餐、滋补药膳、时尚菜品、台湾特色风味小吃、台式套餐等。
职业规划
培养适应海西经济发展大背景下台湾各类特色餐厅、国内大型酒店特色厨房需要的技术人才。
