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早餐工程系列班

2017-04-22 15:18:28 156
课程详情

早餐工程系列班

 

系列

品种名称

课时

A计划

1、面线糊:面线糊、海蛎、猪肝、鱿鱼、大肠

3

 

2、粥:白粥、地瓜粥、皮蛋粥

3

 

3、小笼包:肉馅、素馅

3

 

4、煎炸类:炸花生、煎鱼类

3

 

5、炒菜:酱瓜、咸菜、榨菜

3

 

6、卤:鸡蛋、豆腐、花生

3

 

7、腌泡类:四川泡菜

3

 

8、冷菜:凉拌海带、黄瓜、海蜇

3