在下面的文章中,华南福建西餐培训学校老师将和大家分享简单又好吃的黄瓜卷,欢迎大家参考和学习,制作步骤很简单哦,大家都可以试试自己动手做。
1、首先,把黄瓜洗干净。接着,最重要的是切片了。如果刀工好的话,可以手切。不然的话,最好还是用削皮器切成片吧。
2、然后,把黄瓜片叠在一起。2-3片左右,看自己的爱好。
3、接下来便是做黄瓜里面的酱了。我选择的是塔塔酱,又叫做千岛酱,超市有卖的,也可以自己做。我把剩下的黄瓜剁成碎颗粒,然后搅拌。
4、接下来,就是把刚刚做好的黄瓜塔塔酱用小勺子均匀地扑到黄瓜上。
5、然后,把黄瓜卷起来,看起来有点像寿司卷。
6、最后一步就是挤上番茄酱。我用的就是一般超市都能买的番茄酱。
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