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东莞烧烤培训

2015-08-21 22:15:07 138
课程详情
适合人群:本课程适合所有对烧烤感兴趣,有想开烧烤店的创业人群。
学习时间:3-4天
上课时间:9:00-12:00,14:00-18:00
学费¥1600
培训地点:广东省东莞市塘厦镇花园新街北八巷8号一楼
课程介绍
烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
培训品种
学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡肾、肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。
培训内容
1:学习制作烧烤红油。
2:学习制作烧烤涮涮酱。
3:学习制作烧烤蒜蓉酱。
4:学习切制、腌制、穿制各类肉食。
5:学习穿制各类蔬菜。
6:学习用木炭生火、调火。
7:学习烧烤各类处理好的食物。