东莞麻辣烫培训

适合人群：本课程适合所有对麻辣烫感兴趣，有想开麻辣烫店的创业人群。
学习时间：2-3天
上课时间：9:00-12:00，14:00-18:00
学费￥1300

培训地点：广东省东莞市塘厦镇花园新街北八巷8号一楼

课程介绍
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。
培训品种
学习烫制：鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。
培训内容
1：学习煲麻辣烫“辣汤”和“白汤”汤底。
2：学习制作麻辣烫《辣椒酱》。
3：学习各类菜品的处理与穿串子。
4：学习麻辣烫汤底的口味调试。
5：学习烫制各类肉串、蔬菜串子。