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湖南中医药大学自考中药学专业是湖南中医药大学自考本科的王牌专业，历来备受自考考生的青睐。湖南中医药大学自考网的老师告诉我们在传统的中药学里，食品与药品什么严格的区分，我国著名医学家李时珍就曾说过“万物皆是药”，也就是说每一种动植物都是药。我们经常吃的青菜、胡萝卜，猪腿，其实也算中药中的一种，只不过平常大家习惯了，觉得它们“食”的属性比“药”的属性强多了，知道中药学的基本知识，了解基本草药的效用，可以在日常生活中制定更合理的饮食搭配，因此中药学也是一门“健康”的学问。
专业介绍
中药学专业是研究中药的基本理论和临床应用的学科，是中医药各专业的基础学科之一。内容包括中药、中药学的概念，中药的起源和发展;中药的产地与采集，药材的概念，以及在保证药效的前提下，如何发展道地药材;中药炮制的概念、目的与方法;中药药性的概念、中药治病的机理，中药配伍的目的、原则及药物“七情”的概念、中药配合应用规律;用药禁忌的概念及主要内容;用药剂量与用法，剂量与疗效的关系，确定剂量的依据及中药煎服法等内容。
课程设置
主干学科：中药学、药学、中医
主要课程：中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药鉴定学、中药资源学、中药药理学、中药炮制学、中药药剂学、中药化学、中药制剂分析
毕业能力
中药学专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握中医药基本理论和熟悉临床用药的基本知识
2.掌握中药化学成分的提取、分离和检测的基本原理和技能，掌握中药质量鉴定分析的基本理论与技能
3.掌握中药药理学与毒理学的基本理论与实验技能
4.具有中药炮制加工、制剂制备和制剂分析的基本理论与技能
5.熟悉药事管理的法规、政策与营销的基本知识
6.了解中药学科的学术发展动态
7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
学生毕业后还可考取中药调剂员、医药商品购销员等资格证，为今后的发展打下基础，毕业生很多在医药行业就业。