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专业代码：090401（动物营养与饲料加工）
主考学校：西南大学
| 序号 | 代码 | 课 程 名 称 | 学分 | 使 用 教 材 | 备 注 | |||
| 教 材 名 称 | 版 次 | 编 者 | 出 版 社 | |||||
| 1 | 3706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 《思想道德修养与法律基础》 | 2008年版 | 刘瑞复、李毅红 | 高等教育出版社 |
公共 政治课 |
| 2 | 3707 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 | 4 | 《毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》 | 2008年版 | 钱淦荣、罗正楷 | 北京大学出版社 | |
| 3 |
0018 0019 |
计算机应用基础 计算机应用基础（实践） |
2 2 |
《计算机应用基础》 | 2005年版 | 杨明福 | 机械工业出版社 | |
| 4 |
2771 2772 |
家畜环境卫生学 家畜环境卫生学（实践） |
4 1 |
《家畜环境卫生学》 | 2005年版 | 李如治 | 中国农业出版社 | |
| 5 | 2775 | 畜牧企业经营管理学 | 4 | 《畜牧业经济与管理》 | 2001年版 | 靳胜福 | 中国农业出版社 | |
| 6 | 2779 | 全价饲料配制原理及技术 | 5 | 《配合饲料学》 | 2003年版 | 冯定远 | 中国农业出版社 | |
| 7 | 2780 | 饲料学 | 6 | 《饲料学》 | 2003年版 | 王成章 | 中国农业出版社 | |
| 8 | 2781 | 饲料质量监控 | 4 | 《饲料分析及饲料质量检测技术》 | 2003年版 | 张丽英 | 中国农业大学出版社 | |
| 9 | 2782 | 饲料加工工艺及设备 | 5 | 《配合饲料制造工艺与技术》 | 2003年版 | 李德发 | 中国农业大学出版社 | |
| 10 |
3367 8002 |
家畜解剖生理学 家畜解剖生理学（实践） |
4 2 |
《家畜解剖学》 《动物生理学》 |
2003年版 2003年版 |
董常生 陈 杰 |
中国农业出版社 中国农业出版社 |
|
| 11 | 3954 | 现代公文写作 | 5 | 《现代公文写作》 | 2006年版 | 曾跃林 | 西南师范大学出版社 | |
| 12 |
6497 6498 |
动物营养学 动物营养学（实践） |
5 1 |
《动物营养学》 | 2002年版 | 杨 凤 | 中国农业出版社 | |
| 13 |
7416 7417 |
动物生产学 动物生产学（实践） |
4 2 |
《畜牧学概论》 | 2002年版 | 李建国 | 中国农业出版社 | |
| 14 | 8001 | 动物生物化学 | 5 | 《动物生物化学》 | 2000年版 | 周顺伍 | 中国农业出版社 | |
| 15 | 2548 | 生产实践 | 4 | 生产实践应联系饲料生产、经营、质量管理、配合饲料在动物生产中的推广应用、售后服务等进行一定时间的生产实践，并写出实践报告。 | ||||
| 合 计 | 71 | |||||||