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目前我国第一部《国民营养条例》即将出台，规定所有幼儿园、学校、医院、餐饮和食品行业都要配备专业营养保健师。同时还规定“社区设立营养保健师定期向居民宣传讲解营养保健知识”，并且今后的保健品推销工作应由营养师承担。专家预测，营养保健师执业也将成为我国新世纪最热门的职业之一，有关营养保健师方面的人才缺口将超过10万人。一、 招生对象和申报条件：医院、学校、机关、高级健康顾问、宾馆、餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有志从事营养保健职业的人员。招生专业共分初级、中级、高级三个级别。
（1）报考中级：要求大专以上学历或从事营养保健工作3年以上。
（2）报考高级：要求本科以上学历或从事营养保健工作5年以上。注：（医学、营养、保健等领域有突出贡献者，在级别申报时学历要求可以适当放宽。不同级别的学员需参加相应级别的营养保健师资格测评。）二、培训教材：统一采用国家审定并指定专用的《营养保健师考前辅导教材》，含盖各类人群营养学、临床营养学、运动营养学、食谱安排及营养、保健食品学、营养咨询和营养计算等内容。授课教师均为相关学科的知名专家和教授，拥有丰富的临床经验和科研教学成果。三、结业和待遇：学完规定课程结业并参加全国统一考试合格者，由中国保健协会颁发贴有“全国题库统一命题考试合格”防伪标记的《营养保健师行业资格证书》，长期有效，全国通用。并将个人资料录入中国营养保健师网和中国保健协会网专业人才库。四 、报名要求：个人填写《考试报名登记表》报名时需提交2寸彩色照片4张；本人身份证、学历证复印件和职称证复印件或单位工作证明五、上课时间：2006年8月30日（双休日上课）六、培训费用：中级营养保健师：3580元，高级营养保健师：3880元；以上费用包括教材资料费、培训考试费、测评费（高级写论文）报名须知： 身份证、学历证复印件，工作证明，2寸黑白照片4张